
用材
冻干草莓🍓 |
30g |
全脂奶粉 |
125G |
植物黄油🧈 |
60g |
奶糖 |
300g |
冻干草莓 |
170g |
南瓜子 |
160g |
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提前准备30g冻干草莓
高颜值的粉色草莓牛轧糖‼️送礼必备✅酸甜好吃的做法 步骤1 -
放进多功能料理机内弄成粉末状
高颜值的粉色草莓牛轧糖‼️送礼必备✅酸甜好吃的做法 步骤2 -
要打的细致一些哦
高颜值的粉色草莓牛轧糖‼️送礼必备✅酸甜好吃的做法 步骤3 -
放进125G全脂奶粉
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用刮板搅拌匀称
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炒菜锅内开文火,放进60g无盐黄油块(无盐黄油块不用提早变软哦)边拌和边溶化(留意⚠️全过程全是文火😄)
高颜值的粉色草莓牛轧糖‼️送礼必备✅酸甜好吃的做法 步骤6 -
提前准备300g奶糖
高颜值的粉色草莓牛轧糖‼️送礼必备✅酸甜好吃的做法 步骤7 -
无盐黄油这个时候早已彻底融化了
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随后就倒进奶糖
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再次文火边加温边拌和 直到拌和成如图所示⬆️液态粘稠
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熄火,倒进以前拌好的草莓苗婴儿奶粉
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快速搅拌均匀
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再倒进170g冻干草莓和160g南瓜子
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再次搅拌匀称…到后边搅拌愈来愈费劲了…这个时候就戴上烘焙胶手套🧤拿手翻两下就可以
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放进毛巾卷盘里
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用擀面棍擀平
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擀到如图所示情况⬆️ 一定要置放到彻底制冷发硬后再逐渐切哦
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最好用水果刀 ,那样才切得齐整
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是否很漂亮鸭 ~一下子觉得到春天的气息☘️
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被这一长相有震撼到
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味儿和长相彻底正相关🌼
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草莓苗