荸荠是直接生吃或是熟吃好
熟的,一般在于本人口感。
荸荠实际上直接生吃很甜蜜,假如煮得话,用压力锅大概五分钟就可以了。蒸得话则要的時间较为长,最少要三十分钟之上。
荸荠如何去皮更快
方式一
可以用那类较为有磨擦又会透水性的包装袋,放到水中用劲搓,那样较为非常容易洗干净,以后再用水果刀刮皮。
方式二
假如用水果刀削皮得话,应当先切除双面的皮,随后再削皮。买的情况下,一定要挑那一个芽较为短的,越少越嫩也越鲜美,并且非常容易削皮,随后先削正中间和底端,最终削这一芽口边,假如你挑的全是芽最少的,上边仅有很平一点,用那一个削皮刀一下就削去了。
孕妇吃荸荠的常见问题
1、孕妇吃荸荠要留意下列事宜,荸荠生在水稻田池沼当中,外皮非常容易带茵,很有可能还含有姜片虫等裂头蚴。因而,在吃新鮮荸荠前务必充足清洗和削皮,最好用热水烫一下。
2、荸荠特性偏凉,孕期时,提议少吃为好,自然假如确实爱吃,能够少吃一些荸荠,随后喝一些性温的食物,例如喝些生姜汤啊,羊肉汤啊。