单吃西柚
1、西柚拦腰截断切半。
2、用刀子瓜瓤从表皮上分离出来起来(无需切究竟 ,使瓜瓤和外果皮有一部分分离就可以了)。
3、切角一下。
4、用小勺把瓜瓤挖到就可以了。
西柚拌肉
拌好的肉沫填入西柚孔里,能够加个圣女果装点一下。用烧火蒸10-15分钟,等肉熟透就可以了。
特点是肉里有西柚汁的酸清甜味,能够看到一颗颗的瓜瓤,挨近果核的地区有点儿苦,可是很降火啊,也别有一番滋味!
红西柚苹果酱
原材料:红西柚600克是,麦牙糖150克是,绵白糖120克是,青柠檬2/两个。
制做步骤:
1.青柠檬清洗榨成水果汁预留;红西柚先切割成4~8片后将皮除去,再将瓜瓤去籽并揭掉乳白色塑料薄膜预留。
2.将解决好的红西柚瓜瓤放入耐酸性的大锅中,添加柠檬水用低火烧开。
3.转为文火并添加麦牙糖再次熬煮,熬煮时务必用木杓不断地拌和。
4.待麦牙糖彻底融化后便可添加绵白糖,再次拌煮至料汁呈粘稠状就可以。
红西柚橘子饮
1.青柠檬清洗榨成水果汁预留;红西柚先切割成4~8片后将皮除去,再将瓜瓤去籽并揭掉乳白色塑料薄膜预留。
2.将解决好的红西柚瓜瓤放入耐酸性的大锅中,添加柠檬水用低火烧开。
3.转为文火并添加麦牙糖再次熬煮,熬煮时务必用木杓不断地拌和。
4.待麦牙糖彻底融化后便可添加绵白糖,再次拌煮至料汁呈粘稠状就可以。