吃货网 草莓 自做草莓大福

自做草莓大福

草莓
草莓

想完成草莓自由,完成草莓自由之后又吃剩。怎么办呢,那么就制成草莓大福吧。

用材

草莓苗

八个

玉米粉

40克

粘米粉

160克

红豆沙

40克

熟糯米粉

10克

植物油(无盐黄油)

20克

20克

牛乳(水)

250-260克
  1. 我就用的草莓苗非常大因此使用量多。假如草莓苗🍓较为小的8颗,能够 全部使用量递减。

    自制草莓大福的做法 步骤1
    自制草莓大福的做法 步骤1
  2. 1.将上边的粘米粉和玉米粉和糖混和匀称。
    2.分2次放进无色,无味的植物油(有溶化的无盐黄油更强)。
    3.随后分2次放进牛乳,沒有牛乳的能够 只放凉开水水。

    自制草莓大福的做法 步骤2
    自制草莓大福的做法 步骤2
  3. 1.将没有水隔膜真空泵的锅烧热,换最少火。
    2.炒10克粘米粉,进而获得10克熟糯米粉,做为防粘粉,等下防粘粘用的。

    自制草莓大福的做法 步骤3
    自制草莓大福的做法 步骤3
  4. 1.将拌和好的面糊糊放进没有水隔膜真空泵的不沾锅里
    2.文火🔥拌和。避免 糊底。

    自制草莓大福的做法 步骤4
    自制草莓大福的做法 步骤4
  5. 3.慢慢产生面糊。
    4.直至面糊越来越不沾锅铲或是料理棒。

    自制草莓大福的做法 步骤5
    自制草莓大福的做法 步骤5
  6. 1.将没有水隔膜真空泵无色无味的粘板上撒熟糯米粉。
    2.将略微有温度的面糊放进去。
    3.将面糊擀成长性的圆柱。随后分为八等分的段儿。

    自制草莓大福的做法 步骤6
    自制草莓大福的做法 步骤6
  7. 1.将洗干净的草莓苗擦拭外边的水份。
    2.将红豆馅均值分为8等份,揉成球体。
    3.将檽米小麦面粉也揉成球体。

    自制草莓大福的做法 步骤7
    自制草莓大福的做法 步骤7
  8. 1.将红豆沙放到没有水隔膜真空泵整洁的手心碾成正中间凹痕的饼形。
    2.把草莓苗尖往上,放到红豆沙饼形里。
    3.如图所示,渐渐地将红豆沙推在草莓苗内壁,露出草莓苗尖长。放好预留。

    自制草莓大福的做法 步骤8
    自制草莓大福的做法 步骤8
  9. 小猫猫都想吃草莓尖长了。😂😂😂

    自制草莓大福的做法 步骤9
    自制草莓大福的做法 步骤9
  10. 1.将糯米团子擀成正中间厚些,四周薄点的檽米皮。
    2.随后包囊起有红豆沙外套的草莓苗,草莓苗尖朝上(接口处)。
    3.捏住接口处,草莓苗小的能够 非常容易团成一个丸子。
    4.草莓苗大的便会产生略微三角形的丸子。

    自制草莓大福的做法 步骤10
    自制草莓大福的做法 步骤10
  11. 1.用刀提心吊胆的从正中间割开。
    2.摆盘装饰开吃啦。
    ps:图上有的较为空,是由于我草莓苗表层的水份没擦太干,红豆沙没有办法包囊紧。因此大伙儿做的情况下一定要留意!!

    自制草莓大福的做法 步骤11
    自制草莓大福的做法 步骤11

草莓苗

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作者: 干饭人

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