如果不吃
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荸荠煮多久杀死寄生虫,姜片虫如何杀死

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荸荠煮多久杀死寄生虫

10分钟以上。

寄生虫的主要成分是蛋白质和水分,不耐高温,很容易煮熟,蛋白质在70摄氏度左右就开始变性,而水的沸点是100度,所以水开之后煮5可以杀死表面寄生虫,但是荸荠的中心温度相较于水温更低,为确保荸荠内部寄生虫死亡,最好煮10分钟以上。

姜片虫如何杀死

姜片虫和其他寄生虫一样,不耐高温,所以日常吃荸荠前最好是将其煮熟后食用,不喜欢吃煮熟的荸荠可以在食用前用开水烫洗一遍,杀死其中的姜片虫。

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