荸荠怎么去皮快,荸荠如何去皮,荸荠去皮妙招

荸荠削皮机去皮

现在市场上有荸荠削皮机购买，操作的时候，只要将洗好的荸荠放进削皮机中，荸荠会自动削好皮从另一边出来。用荸荠削皮机去皮是比较简单易操作的。

刮皮器去皮

除了用小刀削，还可以用刮皮器去皮，将荸荠的芽和根部用手捏住，用刮皮器刮去腹部的一圈皮，再将底部的皮刮掉，芽部凹陷的部位可以用小刀刮掉，荸荠较大的话也可以直接用刮皮器的边缘地方挖去。