每去肯德基看到有嫩牛五方都要点上一个,味道实在太上头啦,你们有没有喜欢的,今天自己在家做一个简易版的的嫩牛五方,牛肉嫩滑,裹上蔬菜好吃又低脂喔~
用料
牛排 |
1块 |
卷饼 |
一张 |
小番茄 |
几个 |
生菜 |
1片 |
-
1️⃣牛排切条加一勺料酒➕一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕少许孜然粉➕少许黑胡椒粉搅拌均匀腌十分钟
-
2️⃣锅里少许油倒入腌好的牛柳翻炒均匀➕少许淀粉水焖一下熟了为止捞起备用,准备好生菜和小番茄
-
3️⃣卷饼用平底锅小火煎到两面焦焦即可,卷饼上铺上生菜再放入番茄牛柳挤上少许沙拉酱卷好即可
-
牛肉超嫩
-
超棒~