借着黑桑葚和草莓苗另外有的时节,做一点黑桑葚草莓果酱,还可以所有用黑桑葚做。
黑桑葚带有身体必须氨基酸及便于消化吸收的含糖量、丰富多彩的维他命、红色素及钙、铁、锌、硒等矿物,具备提高免疫力、推动造血细胞的生长发育、推动基础代谢等功效,有丰富多彩的营养成分和一定的药学使用价值。
黑桑葚还能抗氧化性,降血脂,延缓衰老。
糖份便是天然的防腐剂,假如想储存的久,就多加糖,怕糖份高能够少放,可是要尽早吃了!装苹果酱的器皿一定要消毒杀菌,没有水隔膜真空泵,不然非常容易长霉菌,不可以久放。
用材
黑桑葚 |
400克 |
草莓苗 |
200克 |
老冰糖 |
100~200克 |
青柠檬 |
一个 |
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黑桑葚和草莓苗都清洗,草莓苗切去蒂,切割成一小块。
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黑桑葚,草莓苗,老冰糖都放进主锅,盖紧主盖子,用网锅替代量杯盖。设定25分/V/勺子。
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青柠檬对半切,还剩五分钟时,从烧杯孔内挤进柠檬水。
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時间到,苹果酱熬好啦。
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它是有点儿颗粒物的。假如要想更细致,熬煮前可适度粉碎一下。
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装进事前消毒杀菌好的器皿中,密封性冷冻储存。
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加一些温开水,三十秒/速10,洗锅。
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洗锅水倒进水杯,天然不含防腐剂黑桑葚水果汁。蛮好吃的!
草莓苗