油桃的营养价值
油桃的营养价值丰富含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毛身、磷40毛身、钙12毛身、铁0.8毛身、镁14.5毛身。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
贫血、水肿的孕妇
油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿的孕妇食用。
油桃的营养价值
油桃的营养价值丰富含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毛身、磷40毛身、钙12毛身、铁0.8毛身、镁14.5毛身。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血孕妇的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿的孕妇食用。