吃货网 草莓 草莓牛奶冻

草莓牛奶冻

草莓
草莓

非原創,它是企业的汉语翻译亲姐姐帮助汉语翻译的日本小伙伴们的方式。

用材

草莓苗

多个

牛乳

300g

寒天粉

约5~6g

白砂糖

约40g
  1. 最先提前准备寒天粉一/二Tbs(大概5~6g),也有300g上下的牛乳,洗完并切完的新鮮草莓苗多个,再提前准备二Tbs和二Tsp(大概40g)上下的白砂糖

    草莓牛奶冻的做法 步骤1
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  2. 先将切完的草莓苗放进适度的器皿里

    草莓牛奶冻的做法 步骤2
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  3. 将1/2杯的牛乳倒进小炒锅中

    草莓牛奶冻的做法 步骤3
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  4. 倒进1/2Tbs的寒天粉

    草莓牛奶冻的做法 步骤4
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  5. 再倒进2Tsp的白砂糖

    草莓牛奶冻的做法 步骤5
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  6. 用汤勺匀称拌和寒天与白砂糖至牛乳硬底化

    草莓牛奶冻的做法 步骤6
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  7. 硬底化以后,再倒进温牛乳使寒天和白砂糖遇热膨胀

    草莓牛奶冻的做法 步骤7
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  8. 随后再度拌和

    草莓牛奶冻的做法 步骤8
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  9. 将拌和好的牛乳倒进放满草莓苗的器皿中

    草莓牛奶冻的做法 步骤9
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  10. 将它放入电冰箱中2~3钟头

    草莓牛奶冻的做法 步骤10
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  11. 它彻底变为固态状时,再用小刀顺着边沿割开

    草莓牛奶冻的做法 步骤11
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  12. 反而出去

    草莓牛奶冻的做法 步骤12
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  13. 最终再用小刀切割成一小块

    草莓牛奶冻的做法 步骤13
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草莓苗

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作者: 干饭人

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