丹参粉和山楂粉的吃法,丹参粉和山楂粉的比例

丹参粉和山楂粉的吃法

吃法一：

1、取丹参粉、山楂粉各约5克，放入茶杯中。

2、倒入温水冲泡，搅匀。

3、直接服下即可。

4、也可以加入适量的蜂蜜调味。

5、一天服用1-2次。

吃法二：

材料：粳米100克，丹参粉、山楂粉各10克，大枣10克，冰糖或蜂蜜适量。

做法：

1、粳米洗净、大枣洗净去核放入锅中。

2、加入适量清水煮粥。

3、煮30分钟左右，粥熟时加入丹参粉和山楂粉搅拌均匀。

4、续煮10分钟左右。

5、最后加入蜂蜜或冰糖搅匀即可。

吃山楂粉的注意事项

1、不宜空腹喝

山楂粉中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸等，空腹服用会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，不利于胃肠健康。

2、不与猪肝同食

猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，山楂粉中含有丰富的维生素C，二者同食，会使维生素C加速氧化而被破坏，降低营养价值。

3、不与海产品同食

如：虾、蟹、海参等，海产品中均含有丰富的蛋白质，山楂粉中含有鞣酸，会与蛋白质发生反应，合成鞣酸蛋白，从而导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等不适。

4、不与维生素K同食

维生素K3是一种止血药，而山楂粉具有一定的活血化瘀作用，两者相克，同用会降低山楂药效。

5、孕妇不宜喝

山楂粉有活血化瘀的功效，可以刺激子宫血管，促使子宫收缩，孕妇山楂粉服用过多，可能会引发流产。

6、脾胃虚弱者不宜喝

山楂粉中含有大量的有机酸、果酸等酸性物质，可以刺激胃酸分泌，脾胃虚弱者服用易加重肠胃刺激，引起胃部不适，胃痛等症状。