番石榴红心和白心区别,番石榴红心和白心挑选

颜色

红心番石榴和白心番石榴从外观上看区别不是都是很大，都是绿色的果皮，只是将果肉切开之后会发现，红心番石榴的果肉是红色的，而白心番石榴的果肉是白色的。光从外观上是看不出区别的，但是因为红心番石榴是野生品种，因此红心番石榴的体积会比白心番石榴的体积小。

白心番石榴的籽能吃吗

白心番石榴的籽能吃。

白心番石榴的籽和红心番石榴的籽是一样的，都是质地比较柔软的籽，木质素含量低，可以嚼食消化，虽然有一定的消化难度，但是正常人群还是可以正常消化吸收的。同时籽中丰富的纤维素可以加强肠道的动力，避免肠动力不足。