菠萝蜜中间的心能吃吗,菠萝蜜中间的浆能吃吗

菠萝蜜正中间的心能吃吗

不能吃。

菠萝蜜正中间乳白色的一部分上含有很多的胶原纤维，这种胶原纤维进入体内后，会对人体会造成伤害，危害胃肠的消化吸收工作能力，非常容易发生消化不好的状况。

此外，菠萝蜜的胶原纤维物具备一定的致敏性，有些人对这种化学物质较为比较敏感，非常容易发生过敏症状。

其次，从食材口味来讲，菠萝蜜正中间的心并没什么清甜味、怪味，口味并不是非常好，沒有必需服用这一部分。

菠萝蜜的哪些位置可以吃

瓜瓤、黄丝、蟠桃核能够服用。

菠萝蜜中带有丰富多彩水份、大豆蛋白、糖分、膳食纤维素、葡萄糖、维他命及钙、铁、钾等微量元素，蟠桃核中还带有一定的木薯淀粉成分，针对菠萝蜜而言，瓜瓤、黄丝及蟠桃核一部分全是服用的。