吃货网 提子 提子皮有营养吗,提子皮吃了有什么好处

提子皮有营养吗,提子皮吃了有什么好处

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提子皮有营养吗

提子皮有营养。

提子皮也是可以吃的,不过吃之前一定要清洗干净,避免农药残留。很多人吃提子不喜欢吃提子皮,因为提子皮吃起来有点涩口,但是从营养学角度来讲,提子皮营养价值很高哦!下面吃提子的时候,洗干净连皮一起吃掉吧!

提子皮吃了有什么好处

1、提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。

2、提子皮中的另一种重要物质———单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。

3、提子皮中含有的花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

提子是什么季节的水果

提子是初夏到初秋之间的水果,8.9月份的提子味道最好。

提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,虽然价格不菲,但在市场上以其
“贵族身份”而备受青睐。提子所含热量较高,半碗提子已相等于一份水果分量,但提子皮和提子籽内含抗氧化物质,对于心脑血管疾病具预防作用。

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作者: 干饭人

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