🌈免电烤箱❗️香甜可口的草莓苗🍓优格慕斯杯～

今日再次用草莓苗🍓干了一款小甜品，香甜可口的，水嫩的色调满满的少女心爆棚呀❗️❗️
鲜奶油➕酸牛奶优格，再配搭新鮮的草莓苗，吃一口就爱上了❗️❗️作法简易，私房写真必不可少甜点～

用材

1. 香甜可口的

   

2. 草莓苗清洗去蒂切一小块，添加70克细纱糖翻拌腌渍2钟头，放进奶锅中倒进柠檬水，走红烧开转中文火煮至粘稠（全过程必须拌和避免 黏锅），取220克草莓果酱弄成泥预留

   

3. 吉利丁提早用凉水泡浸防水防火溶化，鲜奶油放糖消磨至粘稠（酸牛奶状），溶化的吉利丁倒进酸牛奶中翻拌，再倒回鲜奶油中翻拌

   5克防水防火溶化的吉利丁倒进220克草莓果酱中翻拌，再倒进300克的酸奶慕斯液翻拌

   

4. 👩‍🍳👩‍🍳拼装
   1️⃣、取下水杯，倒进草莓慕斯液放冷藏室五分钟，再挤进剩下的酸奶慕斯（不必摆满），放冷藏室2钟头
   2️⃣、倒进草莓果酱，在放草莓苗装饰设计就可以～

   

5. 漂亮又美味

   

草莓苗