冬枣什么时候吃最好,冬枣什么时候成熟

冬枣什么时候成熟

冬枣有早熟冬枣和正常成熟的冬枣。

一般早熟的冬枣在公历的8到9月成熟，此时冬枣的日照时间长，但夜间温度高，糖分累积较少，因此甜味相较与正常成熟的冬枣淡。

正常成熟的冬枣一般在公历10到11月份成熟，此时的夜间温度低，冬枣糖分蓄积较多，味道更甜。

吃冬枣要注意什么

1.冬枣中含有大量的碳水化合物，因此食用会快速升高血糖，对高血糖患者身体不利，因此高血糖患者食用冬枣需要控制用量。

2.冬枣皮中含有大量的纤维素，不易消化，肠道不好的人群食用冬枣需要控制食用量或者将冬枣皮去除之后再食用。

3.冬枣中含有大量的发酵糖类，食用之后需要漱口，以免发酵糖类残留在口腔中，细菌滋生导致损伤牙釉质。

4.冬枣是一种糖分含量很高的食物，需要控制体重的人群要少吃，或者食用之后减少主食的食用量，以免热量摄入过多，对控制体重不利。

5.冬枣中含有大量的维生素C，新鲜食用最好，不要长时间放置，导致维生素C损失。