吃货网 草莓 奥利奥草莓雪花酥

奥利奥草莓雪花酥

草莓
草莓

在此声明下吃不了甜的亲不建议做雪花酥,不要因为你吃不了甜口就给菜谱打低分。每个菜谱都是我用心写的,请手下留情!
过年必备的雪花酥,换成奥利奥饼干味道更赞哦。如果喜欢吃原味的把饼干换下就行啦。也可以把草莓干换成坚果,坚果份量加一倍。
经常会有亲留言说雪花酥太甜了,这跟买的棉花糖也是有很大关系,奥利奥饼干可以把夹心去掉,加上酸口感的蔓越莓干和草莓干能中和甜味。
建议用落基shan牌的棉花糖。
一份的量在300克左右。

用料

奥利奥饼干

110克

棉花糖

100克

草莓冻干

25克

蔓越莓干

25克

黄油

25克

奶粉

25克
  1. 先把所有材料备齐,奥利奥饼干掰小块。

    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤1
    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤1
  2. 全程开小火,平底锅中加入黄油融化。

    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤2
    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤2
  3. 黄油融化好后加入棉花糖。

    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤3
    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤3
  4. 棉花糖融化后关火倒入奶粉搅拌均匀。

    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤4
    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤4
  5. 把奥利奥饼干、草莓干、蔓越莓干倒入搅拌。

    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤5
    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤5
  6. 最后带上手套,双手把雪花酥拉扯均匀,尽量让棉花糖把饼干都裹住。再放入撒了奶粉的方形烤盘中整形。可以用刮刀配合整形。

    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤6
    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤6
  7. 整形好的雪花酥撒上奶粉,放凉切块即可。

    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤7
    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤7
  8. 奥利奥口味的雪花酥一定要尝试下,真的很好吃。

    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤8
    奥利奥草莓雪花酥的做法 步骤8

草莓

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作者: 干饭人

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