基围虾和柿子一起吃吗
不建议一起吃。
基围虾中含有丰富的蛋白质,柿子中富含鞣酸,蛋白质和鞣酸会发生反应,产生不易被人体消化的沉淀物,可能会引起消化不良,而且这类沉淀物还可能停留在肠道内,刺激胃肠,从而还会引起肠胃不适,所以建议基围虾和柿子最好不要一起食用。
柿子不能和什么一起吃
1、螃蟹
柿子和螃蟹的性质都偏于寒凉,两者同食可能会刺激肠胃,从而出现呕吐、腹泻、腹胀等不适反应。
2、海带
海带中的钙离子含量比较丰富,它会与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性沉淀物,不仅会影响两者的营养价值,还有可能会导致胃肠道不适。
3、甘薯
甘薯中含有大量的淀粉,食用后人体会产生大量的胃酸,如果再同食食用柿子,柿子中的鞣酸会在胃酸的作用下产生沉淀,生成不易消化和排出的物质,从而可能引发肠胃不适。
4、酸性菜
吃了酸菜后,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子发生作用产生沉淀,形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。