地瓜和柿子能一起吃吗
地瓜和柿子不能一起吃。
因为柿子中含有丰富的果胶以及鞣酸成分,食用后会刺激肠胃分泌大量的胃酸,若此时接着吃红薯,红薯中的淀粉经食用后也会刺激胃液的分泌,这样就会导致肠胃里堆满了胃酸,引发各种肠胃不适症状,建议吃地瓜和柿子最好是分开时间段食用。
柿子不能和什么一起吃
1、蛋白质丰富的食物:如牛奶
柿子中含有丰富的鞣酸和果胶成分,若和富含蛋白质的食物一起吃,会引起鞣酸和蛋白质、钙元素在体内发生反应,生成一种不易消化的物质,在胃中发生沉淀现象,一般少量食用可能会出现肠胃不适,若是长期大量食用的话很有可能出现其他健康隐患,因此不宜同食。
2、同样是鞣酸含量高的食物:如山楂
柿子中含有较高的鞣酸成分,要是吃的时候搭配其他鞣酸含量高的食物一起吃,容易让肠胃在短时间内摄入大量的鞣酸,引发肠胃刺激,出现不适现象。
3、同为性寒凉的食物:如海鲜
柿子性寒,若同时与其他性寒的食物一起吃,则容易导致体内寒气过重,引发身体不适现象。