番石榴可以和柿子一起吃吗
不建议一起吃。
番石榴肉质细嫩,清脆香甜,其中含有丰富的蛋白质、果胶、脂质、糖类、多种维生素、钙、磷、铁等多种营养成分,是一种营养价值很高的水果,番石榴中含有较多的鞣酸,具有较强的收敛作用,而柿子同样是一种收敛作用强的水果,番石榴与其一起吃后收敛作用更强,食用后可能会引起身体不适。
柿子不能和什么同食
富含淀粉食物
如:红薯、山药、大米、小麦、玉米等,因为柿子中含有丰富的果胶,具有滋润肠道的作用,与这类淀粉高的食物同食会影响人体的肠胃的正常功能。
寒性食物
如:螃蟹、苦瓜、海带、田螺等,因为柿子本身的性质偏寒,如果与这些寒性食物同食,会加重寒性对肠胃的刺激,可能引起肠胃不适。
富含蛋白质食物
如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、花生等,因为柿子中的鞣酸会与蛋白质发生反应,产生不易消化的沉淀,可能会引起消化不良。