什么人不适合吃红枣 红枣的不同吃法和功效

儿童

儿童脾胃功能较弱，红枣较难消化，食用易影响儿童的消化功能。

经期女性

经期眼肿或腿肿的女性，不宜食用红枣，食用红枣会加重水肿。

口腔溃疡者

口腔有溃疡者不宜食用红枣，因为红枣性温，食用会加重溃疡的程度。

咳嗽痰多者

咳嗽痰多者不能吃红枣。因为食用红枣会引起生痰和生湿，会加重病情。

糖尿病患者

糖尿病患者不能吃红枣。因为红枣的含糖量较高，食用易使血糖升高。

肠胃不好者

肠胃不好者不要吃红枣。因为红枣的枣皮纤维含量高，较难消化。

红枣的不同吃法和功效

1、枣子蒸熟，预防哮喘

中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。一般大枣吃 5 枚，小枣吃 8 枚，以提精神、增强身体免疫力。

2、红枣泡茶，补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

3、红枣煮蛋，补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。

4、红枣熬粥，安神助眠

女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。