香瓜的皮和籽能吃吗 香瓜的皮和籽千万别再扔掉了

香瓜的皮和籽能吃吗

都可以吃。

香瓜的籽中也含有香瓜里面的糖分，直接吃起来也会很甜，同时你也可能把它做成像我们平时买的那种瓜籽，然后和我们平时嗑瓜子一样去掉外皮吃里面的核。味道也非常好。

香瓜皮的营养也很丰富，有多种维生素和矿物质存在，人们吃香瓜时把皮也一起吃下去，对身体只有好处，没有害处存在。但是香瓜皮和果肉一起吃时，会让果肉的口感下降，有些人并不喜欢。

吃香瓜的皮和籽什么好处

1、护肤、清除异味

香瓜皮可以用做面膜，就能减少皱纹和色斑的生成，用它泡水漱口，则能清除口腔异味，也能缓解人们的牙痛，更能预防口舌生疮的发生。

2、治疗便秘

因为香瓜籽里面的纤维素成分很多，吃了以后不仅不会影响胃肠道的消化，还可以帮助肠胃的运动，这样就可以有效的预防或者缓解便秘的危害，所以便秘的人非常适合吃香瓜籽。

3、对大脑有好处

香瓜籽里面的成分和松子非常像，都含有很多的不饱和脂肪酸，吃了以后可以保养大脑，缓解大脑疲劳，增加智力的发育，对于老年人可以减缓记忆力的下降，所以想要大脑健康，智商变高的人，也可以多吃点香瓜籽。

香瓜的营养价值有哪些

1、维生素

香瓜含有维生素A，B，C和镁，钠和钾等矿物质。由于不含胆固醇，对血液中胆固醇高的病人很安全。

2、钾

香瓜味道很好，可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代，可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾，它可以帮助控制血压，并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。

3、植物纤维

香瓜含有丰富的植物纤维，因此可以极大的缓解便秘。香瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为，这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。

4、β-胡萝卜素

香瓜是维生素C一个很好的来源，这是一个抗氧化剂。这有助于防止心脏疾病，甚至癌症。它还含有β-胡萝卜素。研究揭示了这一事实，β-胡萝卜素和维生素C相结合可以防止许多慢性疾病。