纯蜂蜜的不适合配搭
不适合与水豆腐同食
水豆腐性凉、味甘,尽管能够 清热去火,和肠胃,可是与纯蜂蜜一起服用时功效更甚,非常容易造成拉肚子。水豆腐中带有的蛋白、有机物与纯蜂蜜中的多种多样抗氧化物不利身体的生化反应。在一定的水平上还会继续危害英语听力。
蜂蜜保存方式
蜂蜜保存宜放到超低温遮光处。因为纯蜂蜜是归属于酸性的液态,能与金属材料起化学变化,在存储全过程中触碰到铅、锌、铁等金属材料后,会产生化学变化。因而,应选用非金属材料器皿如瓷器、玻璃瓶子无毒性塑料罐等器皿来存储纯蜂蜜。 纯蜂蜜在存储全过程中还应避免串味、吸潮、发醇、环境污染等。为了更好地防止串味和环境污染,不可与异味重物件(如车用汽油、乙醇、蒜头等)腐蚀的物件(如有机肥、化肥、石灰粉、碱、硝等)或不环境卫生的物件(如废料、畜禽等同于存储)。 纯蜂蜜的保质期现阶段国家规定罐装蜜保存期18个月。但密封完善浓度值高的纯蜂蜜也可以质保很多年。但吃蜂蜜新鮮为好,因新鮮蜜一般色、香、味口味不错!