柚子和牛乳能够一起吃吗 吃柚子不可以喝纯牛奶。 大家喝纯牛奶,主要是为了更好地补钙补锌和补充蛋白质,柚子中带有很多的绿色植物酸,服用以后会产生反映,造成蛋白质水解和钙元素的沉积,不仅会对胃肠道的消化提升难度系数,另外导致牛乳中的营养元素的外流。