柚子圆的好还是尖的好,柚子是凉性还是热性

柚子圆的好或是尖的好

实际上差别并不大，完善的柚子果子的品质全是类似的。

柚子要挑选外皮色调较为匀称的，变青发黄的柚子一般还不太完善。可是也不必选择色调过度黄的柚子，这类柚子会过度完善造成水份的外流，危害口味。

柚子是性凉或是性热

性凉的，容易上火的朋友是能够多吃的，但是不可以吃太多了。

柚子美味，并且营养成分丰富多彩，因此 很多人都十分爱吃，要留意的是一些身体素质寒的盆友就不必吃完，由于柚子归属于凉性食物，假如虚寒体质的人吃，会出现非常大的危害，选购柚子还要挑选新鮮的柚子，吃新鮮的柚子才可以填补更丰富的营养成分。

柚子茶的作法

1、袋子里后用刀子柚子皮切成细条，越密越高，随后放到盐水中泡浸15分钟。然后把瓜瓤剥出，拿手掰碎。

2、解决好柚子后，在锅中添加水和老冰糖，水开过以后添加柚子皮，当柚子皮煮到透明色状的情况下再添加柚子肉一起走红烧开，随后转文火渐渐地熬，时常拌和一下，直至煮到粘稠状的情况下就可以关爆火。

3、煮好后的柚子制冷到65℃的湿热状时，添加适量的纯蜂蜜一起搅拌均匀，装进玻璃瓶子中，随后放入冷藏室三天上下，把苦涩味除去。想喝的情况下只必须用小勺舀上适量，添加温开水冲泡就可以食用了。

4、只必须取柚子皮的外皮就可以，皮和瓜瓤正中间的乳白色一部分一定要除去整洁，不然就非常容易有苦涩味;而且柚子皮要用盐抓揉，再放进食盐水里边泡浸，那样就可以防止柚子茶有苦涩味。