茶叶蛋孕妇能吃吗 孕妇吃茶叶蛋有什么影响

茶叶蛋孕妇能吃吗

孕妇最好少吃茶叶蛋。

茶叶蛋中的茶不多，少量的茶成分可以提神抗疲劳、可以美容养颜。而鸡蛋中的蛋白质、氨基酸等营养成分很多，是很健康的食物。但是，孕妇不可以多吃，茶叶蛋吃多的话会引起缺钙和贫血。

孕妇吃茶叶蛋有什么影响

不易消化

茶叶蛋由于烹制时间非常久，使得蛋白质结构紧密、坚硬，不易破碎，与为也不能够充分接触，所以非常不易消化，不适合孕妇食用。

容易贫血

茶叶中的鞣酸与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，经常吃茶叶蛋会影响人体对铁的吸收，导致缺铁性凭虚。孕妇吃茶叶蛋容易出现贫血症状，对孕妇及胎儿都不利。

容易缺钙

茶叶中的生物碱类物质会与鸡蛋中的钙质相结合而妨碍其消化吸收，同时还会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致孕妇去改和骨质疏松。

引发疾病

茶叶中除了生物碱外，还有碱性物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃肠、胰腺、肾脏等都有很大的刺激性，孕妇过在空腹情况下吃茶叶蛋有可能引发疾病。

致癌

茶叶蛋经长时间煮，滚水会产生多种有害中竞速，并会产生一种亚硝酸盐，含致癌物质，会影响孕妇的消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统。