如果不吃
还有什么快乐?

大黄米红枣粽子的做法步骤图,怎么做好吃

%title插图%num

大黄米(又被称为“软小黄米”)糜子是生长发育于在我国北方地区的一种粮食作物,带有的身体必不可少的八种碳水化合物的成分均高过稻米和麦子,尤其是蛋氨酸成分,基本上是稻米和麦子的二倍。各种各样营养元素钙、镁、铜、铁、锌等也包括木薯淀粉。

调料:

  • 糯大黄米:500g
  • 大枣:酌情考虑
  • 粽子叶:多张

  • 大黄米大枣粽子的作法

    北方地区的糯大黄米,和南方地区本地产的糯小黄米对比,颗粒物大啦很多很多。

    大黄米红枣粽子的做法 步骤1

    大黄米红枣粽子的做法 步骤1

    大黄米漂洗整洁,用冷水提早泡浸一晩。

    大黄米红枣粽子的做法 步骤2

    大黄米红枣粽子的做法 步骤2

    第二天将泡好的大黄米再清洗一遍控水。把粽子叶清理整洁备用。

    大黄米红枣粽子的做法 步骤3

    大黄米红枣粽子的做法 步骤3

    包粽子就别说啦大伙儿都是会的,这步省去。(初学者请在主页检索包制方式 ),用盆装进冷水,逐一包制放进在其中泡着,让小米粒充足吸满水分。

    大黄米红枣粽子的做法 步骤4

    大黄米红枣粽子的做法 步骤4

    我就用的是紫砂电炖锅,煎制大约3~4钟头,这一時间制成品口味芳香软糯鲜美。

    大黄米红枣粽子的做法 步骤5

    大黄米红枣粽子的做法 步骤5

    制成品起锅,用漏盆装着排热,老一辈人常说:"热糯米糍粑冷粽子",因此凉粽口味更好。

    大黄米红枣粽子的做法 步骤6

    大黄米红枣粽子的做法 步骤6

    品铭食粽子啦……

    大黄米红枣粽子的做法 步骤7

    大黄米红枣粽子的做法 步骤7


    赞(2)
    未经允许不得转载:吃货网 » 大黄米红枣粽子的做法步骤图,怎么做好吃

    评论 抢沙发

    一个吃货的社群

    在吃货网,你可以找到最地道的美食攻略,最实用的烹饪技巧,最有趣的美食新闻。我们用心挑选每一道菜品,让你在享受美食的同时,也能感受到健康和营养的重要性。

    登录

    找回密码

    注册