吃货网 粽子 咸蛋黄五花肉粽的做法步骤图,怎么做好吃

咸蛋黄五花肉粽的做法步骤图,怎么做好吃

咸蛋黄五花肉粽的做法步骤图,怎么做好吃插图

我是很喜欢吃糯米,喜欢软软糯糯的美食,粽子也是包了很多年,儿子总会说,妈妈包的粽子是世界上最好吃的粽子。

配料:

  • 糯米:500克
  • 咸蛋黄:10个
  • 五花肉:300克
  • 五香粉:一勺
  • 冬菇:一个粽子一朵
  • 虾米:适量
  • 绿豆:适量克

  • 咸蛋黄五花肉粽的做法

    准备好食材

    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤1
    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤1

    粽子底部先铺一点糯米,加上咸蛋黄,五花肉,冬菇,虾米,绿豆,再铺上糯米

    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤2
    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤2

    包好的粽子上锅(我家用的是大锅,用柴火煮4-5小时)

    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤3
    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤3

    用柴火煮出来的粽子会更有糯米和食材的香味

    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤4
    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤4

    粽子出锅,口味咸淡适中。

    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤5
    咸蛋黄五花肉粽的做法 步骤5

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    作者: 干饭人

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