我是很喜欢吃糯米,喜欢软软糯糯的美食,粽子也是包了很多年,儿子总会说,妈妈包的粽子是世界上最好吃的粽子。
配料:
咸蛋黄五花肉粽的做法
准备好食材
粽子底部先铺一点糯米,加上咸蛋黄,五花肉,冬菇,虾米,绿豆,再铺上糯米
包好的粽子上锅(我家用的是大锅,用柴火煮4-5小时)
用柴火煮出来的粽子会更有糯米和食材的香味
粽子出锅,口味咸淡适中。
我是很喜欢吃糯米,喜欢软软糯糯的美食,粽子也是包了很多年,儿子总会说,妈妈包的粽子是世界上最好吃的粽子。
准备好食材
粽子底部先铺一点糯米,加上咸蛋黄,五花肉,冬菇,虾米,绿豆,再铺上糯米
包好的粽子上锅(我家用的是大锅,用柴火煮4-5小时)
用柴火煮出来的粽子会更有糯米和食材的香味
粽子出锅,口味咸淡适中。