吃货网 粽子 枧水粽,孩子的最爱的做法视频_做法步骤

枧水粽,孩子的最爱的做法视频_做法步骤

枧水粽,孩子的最爱的做法视频_做法步骤插图

端午节快到了,到这个时候总会想起那香糯软滑的粽子。作为一个肇庆人,对粽子的感觉就更加浓厚。一种从小吃到大,而味道又没有什么变化的食物,怎么就总那么让人牵挂呢?阿李制作的这期视频,请到了两位老人家加入拍摄制作,希望能清楚的告诉大家,包粽子的流程,包粽子方法和包法以及步骤。但视频有点长,而且涉及3款粽子,所以这里只插放了枧水粽的一部分内容。要看完整视频的朋友,可到头条(西瓜)、B站、youtube 搜索“阿李厨房” 观看。也可以微信搜索阿李厨房的公众号:ali-chufang

配料:

  • 糯米:1000克
  • 枧水:50克
  • 黄芒叶:若干
  • 竹篾:若干

  • 枧水粽,孩子的最爱的做法

    提前一天,先把粽叶和竹篾用水泡上,别忘了放重物压住,防止其浮起来。

    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤1
    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤1

    糯米清洗干净,用水泡上,最少30分钟。泡好的糯米,稍控干水分。

    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤2
    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤2

    清洗已经煮好的粽叶

    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤3
    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤3

    腌制糯米

    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤4
    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤4

    包成粽子,手法看视频

    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤5
    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤5

    普通煲,沸煮4小时以上,压力锅上汽后2小时即可

    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤6
    枧水粽,孩子的最爱的做法 步骤6

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/68934.html

    作者: 干饭人

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