吃货网 粽子 正宗四角粽的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃

正宗四角粽的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃

正宗四角粽的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃插图

端午快到了,大伙儿一起动手能力包粽子吧!强烈推荐包红枣的,大部分东北人喜欢。

调料:

  • 檽米(也叫江米):
  • 粽子叶(干,有利于储存):
  • 红枣:
  • 绵线:

  • 详尽流程包粽子(四角粽)的作法

    檽米泡浸2-3钟头,粽子叶清理剪去梗,沸水煮3-五分钟,红枣泡10-二十分钟

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤1

    如果是一开始包提议用二张叶片,会比较好实际操作,沿粽子叶边沿向里折一些,大概五分之1

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤2

    再把叶片折起来,刚刚一步的小边沿放进左则,那样这一角就越来越结实了(这张相片不清楚,又在最终发过一张)

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤3

    放好米和枣后(米要和叶片差不多,那样包出去便会很圆润)画2个圈的位置朝一个圈的位置折回来

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤4

    这一位置朝左手方位及人体的两侧折以往

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤5

    折起来后用左手把握住,右手沿这一位置逐渐捆绳,一圈一圈朝左手方位捆紧,那样捆就不容易散掉

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤6

    捆绳方位正确了,就不容易散,也不会漏米

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤7

    煮的情况下水一定要超出粽子大概3厘米,不然上边的会不太熟,走红烧开调成低火,约1小时或1.5钟头,依据你包的尺寸调整时间,我包的这么大的用1小时二十分钟,随后熄火焖2-3钟头

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤8

    它是煮好起锅的

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤9

    它是第三步的那张相片,怕大伙儿看不清楚又发过一张

    详细步骤包粽子(四角粽)的做法 步骤10

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    作者: 干饭人

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