咸香小鲜肉鸭蛋黄粽?肥实而不腻口!添加咸肉平菇和虾皮,口味层级丰富多彩!能够 做30个上下。中等水平块头!1汤勺=15ml1汤匙=5ml
调料:
五香腊肉小鲜肉鸭蛋黄粽子(端午)的作法
提前准备食物,松花蛋我很喜欢买生的松花蛋磕出鸡蛋黄。干粽子叶得话要提早泡浸一夜,鲜粽子叶无需。檽米提早泡浸三小时,放进料汁腌制3钟头。五花肉倒进纯粮酒捏揉至纯粮酒消化吸收,除腥。添加料汁腌制5-6钟头。
五花肉腌制进味……
虾皮泡软,干香菇泡软,15个鸭蛋黄对半割开。红葱头切末,干香菇泡浸软之后滚刀块,虾皮泡软剁碎。香肠切成片。
锅里加少量油,放入红葱头末,我这里没购到红葱头,用了圆葱?,香气差点儿。倒入海口米。煸炒。
倒进腌制的檽米。连汁一起倒进,文火煸炒至汁所有消化吸收就可以。
逐渐包了!
两块粽子叶叠在一起,叠成布氏漏斗形,填写一勺米,放进五花肉,香肠,平菇,鸭蛋黄,
再铺一层米,不必过满。盖起来。
五花大绑!
不必放的过满,煮的情况下会涨破。
工作照片?
认真脸?
我都包了一款一般小鲜肉鸭蛋黄的。用不一样色调的棉绳。
一般小鲜肉鸡蛋黄款。
等候入锅的粽子君!
块头圆润
放进大铁锅中。不必过满。
倒进水吞没粽子。大火烧开,文火三小时。焖2钟头或留宿。
??自身包的粽子送礼更体面地!
急不可耐
光亮的颜色!整整的料,丰富多彩的口味!
檽米历经腌制,炮制更为进味。咸香香气扑鼻。软糯爽口!
時间煮够才不容易粘到粽子叶上。光洁的表层。
哇??
艳丽的翠绿色!浓浓的粽香!
粽子节早饭?
原材料更足口味更丰富!
鸭蛋黄小鲜肉
小鲜肉鸭蛋黄粽?参照作法www.ki3.cn/cp/103186715/