吃货网 蜂蜜 蜂蜜玛德琳(玉米油)

蜂蜜玛德琳(玉米油)

蜂蜜
蜂蜜

用料

低筋面粉

192克

鸡蛋

4个

蜂蜜

30克

玉米油

140克

细砂糖

100克

泡打粉

3克
  1. 所有材料

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤1
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  2. 日式玛德琳12连模一个。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤2
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  3. 鸡蛋打在碗里。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤3
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  4. 加入白砂糖,搅拌均匀。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤4
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  5. 筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤5
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  6. 加入玉米油搅拌均匀。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤6
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  7. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤7
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  8. 冷藏结束,将面糊翻拌几下,装入裱花袋。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤8
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  9. 抹上一层黄油。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤9
    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤9
  10. 撒上一层薄薄的面粉。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤10
    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤10
  11. 将面糊挤到模具八分满左右,轻轻震平。

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤11
    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤11
  12. 提前预热烤箱。
    上管165度下管140度烤10分钟,再转上管160度下管130度继续烤10分钟。
    (烤箱温度具体看自家烤箱脾气)

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤12
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  13. 岀炉

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤13
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  14. 一个个漂亮的小贝壳!

    蜂蜜玛德琳(玉米油)的做法 步骤14
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作者: 干饭人

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