?柠檬酸辣无骨鸡爪?好吃哭了，超开胃的做法步骤图

一直都想做这个，周末一来赶紧安排上了，柠檬酸辣，听名字就知道超级好吃超开胃，自制追剧小零食。

?柠檬酸辣无骨鸡爪?好吃哭了，超开胃的做法

1⃣鸡爪冷水下锅，放入姜片，倒入料酒，煮熟后过凉水去骨。

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2⃣准备酱汁：两勺辣椒粉、半勺花椒、一勺白芝麻、五勺生抽、两勺蚝油、一勺香醋、适量食盐、一勺白糖。

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3⃣将酱汁倒入鸡爪中，并依次加入配菜：葱、姜、蒜、小米辣、柠檬片、香菜。

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4⃣搅拌均匀后放入冰箱冷藏两小时味道会更好。

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追剧时吃自己做的小零食超爽，好吃超开胃。

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整个过程除了去骨麻烦一点，其他简直是没难度，新手也可以挑战！

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