夏季天气热搞点香甜可口火辣辣吃点那一个。。。爽?
调料:
?柠檬鸡爪?的作法
准备好原材料备用。。
鸡爪清洗开两侧。。
鸡爪切完后。锅加水烧开。放米酒、姜、鸡爪。煮十五分钟上下。鸡爪捞出洗干净后。提前准备一个小盆加水放冰块儿。鸡爪倒入泡半小时(这步一定一定要做。鸡爪用冰小水泡才美味有延展性)。。泡半小时后捞出控干水备用。。
用泡鸡爪的時间来将这种调料洗一洗及时。。
鸡爪控干水。。提前准备一个小碗将鸡爪全部调料(米酒、姜以外)都一起装进去搅拌均匀。。【这种调料我是顺手放的。没量过说要放是多少。看自身口感来放】
做好了。。
做二种口感【我们家的分两大阵营?。我跟嫂喜爱朝天椒香莱。。我父母哥表侄女讨厌辣香莱?】这一口感便是没放朝天椒跟香莱。。别的的料全是一样的。。