如果不吃
还有什么快乐?

家常快手红烧排骨面?0基础巨好吃的做法步骤图

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在家也能做出好吃美味的红烧排骨面?所需食材简单,做法简单,学起来吧!

配料:

  • 排骨:500克
  • 挂面:200g

  • 家常快手红烧排骨面?0基础巨好吃的做法

    ❶准备食材:排骨冷水下锅加料酒煮至水开焯出血水捞出,冷水冲一下沥干水分。大葱切段、几瓣蒜拍扁、姜切片备用。

    家常快手红烧排骨面?0基础巨好吃的做法 步骤1

    ❷锅里油热葱姜蒜爆香,加一勺豆瓣酱+半勺花椒粉翻炒均匀。

    家常快手红烧排骨面?0基础巨好吃的做法 步骤2

    ❸排骨进锅翻炒均匀,加2勺生抽+1勺老抽+1勺冰糖翻炒上色均匀。

    家常快手红烧排骨面?0基础巨好吃的做法 步骤3

    ❹加开水没过排骨(可多加开水留汤用)小火炖30分钟(喜欢肉质烂的多炖一会儿)加一小勺盐即可出锅。

    家常快手红烧排骨面?0基础巨好吃的做法 步骤4

    ❺煮好面,淋上排骨汤+排骨+香菜,即可开吃。

    家常快手红烧排骨面?0基础巨好吃的做法 步骤5

    味道好极了!香到吃一口就停下来!?

    家常快手红烧排骨面?0基础巨好吃的做法 步骤6

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