吃货网 红烧排骨 红烧排骨(简易版)的做法步骤图

红烧排骨(简易版)的做法步骤图

红烧排骨(简易版)的做法步骤图插图

肉食控又来了少盐 不炸 适合三高人群哦

配料:

  • 肋排:500克
  • 老抽:1勺
  • 生抽:两勺
  • 盐:适量
  • 葱:1根
  • 姜:适量
  • 桂皮:半个
  • 香叶:1片
  • 糖:适量
  • 醋:一丢丢
  • 油:25克

  • 红烧排骨(简易版)的做法

    洗净仔排 泡水十分钟 没拍照
    开水去血沫腥味捞出备用

    红烧排骨(简易版)的做法 步骤1

    热锅凉油 大火爆香葱姜等香料 下出过水的排骨稍微煸炒变黄
    加老抽上色
    然后加生抽 翻炒 加一点糖 一丢丢醋提鲜 加开水没过排骨大火烧开后转中小火

    红烧排骨(简易版)的做法 步骤2

    小火烧四十分钟 如果觉得肉不烂可以加时间 试下味道 不够再加点盐 大火收卤 起锅装盘
    这回比较懒没有炒糖色 原图
    简易版红烧排骨做好了

    红烧排骨(简易版)的做法 步骤3

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/68092.html

    作者: 干饭人

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