吃货网 红烧排骨 红烧排骨炖土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃

红烧排骨炖土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃

红烧排骨炖土豆🥔的做法步骤图,怎么做好吃插图

调料:

  • 排骨:1只
  • 良姜:2片
  • 八角茴香:1块
  • 八角:一个
  • 老冰糖:适当
  • 麻椒:8粒
  • 酱油:1勺
  • 生抽酱油:2勺
  • 米酒:适当
  • 姜:适当
  • 香油:1勺
  • 马铃薯:3个

  • 红烧排骨炖土豆🥔的作法

    锅内凉水,排骨放锅里,放进生姜片,米酒煮沸

    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤1
    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤1

    排骨绰水后捞起来过凉清洗

    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤2
    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤2

    锅内加点油,糖,文火溶化至柠檬黄

    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤3
    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤3

    放入排骨,炒着色

    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤4
    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤4

    放进葱蒜、八角、八角茴香、麻椒、良姜、辣椒干

    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤5
    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤5

    炒匀以后放水未过食物

    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤6
    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤6

    大火烧开,随后添加切片的马铃薯焖25分鐘

    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤7
    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤7

    排骨咸香软糯,马铃薯非常进味

    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤8
    红烧排骨炖土豆🥔的做法 步骤8

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    作者: 干饭人

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