吃货网 红烧排骨 孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法步骤图

孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法步骤图

孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法步骤图插图

有时候也是需要一点硬菜的,小时候最爱的土豆烧排骨,真是想起都流口水,现在也是肉娃胖妹深爱的菜系,总要给他们换点口味的🥰

配料:

  • 排骨:500克
  • 油:30克
  • 姜:5片
  • 蒜:5瓣
  • 豆瓣酱:1勺
  • 蚝油:1汤匙
  • 薄盐生抽:1汤匙
  • 老抽:1茶匙
  • 啤酒:140克
  • 土豆:300克
  • 冰糖:5克

  • 孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法

    小美5分钟/50度/速度5洗干净的排骨

    孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法 步骤1

    放入30克油,姜蒜3分钟/120度/反转小勺爆香

    孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法 步骤2

    放入豆瓣酱,桂皮、香叶、八角再3分钟/120度/反转小勺爆香

    孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法 步骤3

    倒入排骨、蚝油、生抽、老抽、冰糖,啤酒设置30分钟/V档/反转小勺/,开始后可以先设置3秒/反转2.5让调料和排骨充分混合,再扭回反转小勺

    15分钟后加入切块的土豆,继续焖烧

    30分钟出锅

    孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法 步骤6

    孩子已经迫不及待啦

    孩子爱吃的川味红烧排骨(无味精)的做法 步骤7

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/67996.html

    作者: 干饭人

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