吃货网 酸菜鱼 酸菜鱼(鲈鱼)的做法步骤图,怎么做好吃

酸菜鱼(鲈鱼)的做法步骤图,怎么做好吃

酸菜鱼(鲈鱼)的做法步骤图,怎么做好吃插图

酸菜鱼,自制老坛酸菜+新鲜鲈鱼(片鱼片),简单&下饭

配料:

  • 鲈鱼:2条
  • 酸菜:1碗
  • 花椒粉:1勺
  • 干辣椒:随意
  • 葱:随意(点缀用)
  • 盐:适量
  • 姜:10片
  • 香菜:随意1
  • 豆皮(豆芽,豆腐之类的):随意块
  • 孜然粉:一点点
  • 辣椒粉:一点点
  • 生抽:1勺
  • 熟白芝麻:适量

  • 酸菜鱼(鲈鱼)的做法

    鲈鱼片准备(这是卖海鲜给加工的)

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤1

    酸菜,➕八角,花椒粉,生姜,先炒

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤2

    ➕豆皮炒,放水煮一会(多放点),水开后全部捞出来,放盐(多一点),生抽

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤3

    国内的汤汁,开了以后一直大火,加入鱼片断生就可以捞出(一次少放点),码在酸菜上,香菜过一下开水捞出

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤4

    全部鱼片煮好,撒一点点孜然粉+辣椒粉+葱花+白芝麻,淋上热油

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤5

    光线足拍出来就是好看些

    酸菜鱼(鲈鱼)的做法 步骤6

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/67864.html

    作者: 干饭人

    爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

    发表评论

    联系我们

    联系我们

    13685165311

    在线咨询: QQ交谈

    邮箱: gongjianian@vip.qq.com

    工作时间:周一至周日,9:00-21:30
    关注微信
    微信扫一扫关注我们

    微信扫一扫关注我们

    关注微博
    返回顶部