吃货网 红烧排骨 ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法步骤图

㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法步骤图

㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法步骤图插图

2个词句归纳,无肉不欢!喜辣!🍖🍖

调料:

  • 排骨:3æ ¹
  • 辣椒:4个
  • 圆葱:3片
  • 生姜片:5片
  • 大蒜瓣:5瓣
  • 小米辣:五个
  • 糖:1勺
  • 米酒:2勺
  • 八角:一个
  • 生抽酱油:1勺半
  • 酱油:1勺
  • 香油:1勺
  • 麻辣酱:1炒勺

  • ㊙️🔥独门红烧排骨🍖👇🏻上菜秒光碟,麻辣又下饭菜!!的作法

    ⭐️备材(小米辣和圆葱简直我的思念!),排骨切片后泡半小时清洗

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤1
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    ⭐️凉水(务必是凉水)下排骨,加3片姜,上一勺米酒,绰水除腥

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤2
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    ⭐️能够 提前准备捞起来清洗

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤3
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    ⭐️清洗盛盘预留

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤4
    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤4

    ⭐️锅烧滚油,下生姜片、大蒜瓣、麻辣酱、八角爆锅出香气

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤5
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    ⭐️下排骨,2勺米酒、1勺半世抽、1勺酱油、1勺香油,炒高于一切色

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤6
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    ⭐️着色后锅内加温水,水不上吞没排骨的高宽比,如图所示,盖上文火烧煮35分鐘

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤7
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    ⭐️待锅内汁变粘稠,水剩下1/3的情况下添加1勺糖提味,煸炒2分钟

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤8
    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤8

    ⭐️下辣椒、小米辣、圆葱,走红油爆,尝下味,依据口感加上可加一丁点盐,煸炒2分钟就可以盛盘,圆葱确实确实太香了!为什么会有那么令人幸福快乐的香辛料!😍

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤9
    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤9

    ⭐️今日的油给的稍多了点,怪自己手颤😤

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤10
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    ⭐️便是外边餐饮店的味儿!

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤11
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    ⭐️关键是一点也不腥,麻辣软烂极下饭菜!

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤12
    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤12

    ⭐️香的咧~我一个人能够 吞掉7.8块😂

    ㊙️🔥秘制红烧排骨🍖👇🏻上桌秒光盘,香辣又下饭!!的做法 步骤13
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    作者: 干饭人

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