老爸原创。我家的土豆红烧猪肉见:https://www.ki3.cn/cp/104453423/
配料:
?老爸做的滇味薄荷红烧牛肉?的做法
锅中倒油,油热后放姜片、八角、花椒炒香。然后放红糖和生抽、酱炒红。
下牛肉翻炒一会,差不多外面熟了,下料酒,再炒一会。
放热水刚刚没过牛肉,大火烧开,转焖烧锅焖4小时既成。
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锅中倒油,油热后放姜片、八角、花椒炒香。然后放红糖和生抽、酱炒红。
下牛肉翻炒一会,差不多外面熟了,下料酒,再炒一会。
放热水刚刚没过牛肉,大火烧开,转焖烧锅焖4小时既成。