?柠檬酸辣鸡脚?的做法步骤图，怎么做好吃

做为一枚常常胡吃海喝的杰出吃客，心血来潮自己做一道柠檬酸辣鸡脚。每天外边吃吃喝喝还要许多rmb啊，自己做还划算，更为美味，健康卫生安全性。丈夫和小朋友们都表明很希望，那麼，买鸡爪去吧，走一走～搞好后共享给大伙儿，新手还可以一分钟学好的柠檬酸辣鸡脚，从此无需出来买来！

?柠檬酸辣鸡脚?的作法

家中附近超市买原材料，冷冻鸡爪，新鮮柠檬，紫色洋葱基本上都能购到，一斤鸡爪便是12只了。

香莱，大葱，小米辣，小青椒，蒜头，姜片，去农贸市场买就可以了，买了这种老总即使我2元钱。

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤1

原材料买更好回家，清洗切完，预留。

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤2

准备好，烧开水。

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤3

烧一锅开水，准备好八角茴香八角良姜辣椒干等香辛料，姜片两三片，香莱系结，大葱系结，跟切割成段的鸡爪一起放锅里煮12分鐘。

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤4

放二勺米酒，买了的是厨邦葱姜米酒，除腥提味非常好，加了香辛料，煮了一会儿闻着尤其香。米酒7.9一瓶，有一些小宝宝没放的，可是我认为或是学会放下除腥较为美味。烧开后，还记得捞去表面白沫子，再再次煮，煮够12分鐘才熄火。

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤5

鸡爪下锅煮的情况下，就可以提前准备拌凉菜的原材料啦。如图所示??

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤6

调好调料，提前准备等鸡爪好啦就可以下鸡爪啦！

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤7

准备好一盘矿泉水凉水，有冰块儿得话口味更强。鸡爪煮好后，用筷子夹起放进凉水中泡浸，泡浸五分钟上下，正中间1-2次水。泡浸好后，添加盘里准备好的调料一起搅拌均匀。

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤8

添加250ml矿泉水，与鸡爪和原材料一起搅拌均匀，倒进密封性小盒子内，放进冷藏室4钟头，正中间旋转拌和2次最好是，更为进味。共享结束。

?柠檬酸辣鸡脚?的做法 步骤9