吃货网 糖醋排骨 菠萝滋味糖醋排骨的做法步骤图,怎么做好吃

菠萝滋味糖醋排骨的做法步骤图,怎么做好吃

菠萝滋味糖醋排骨的做法步骤图,怎么做好吃插图

调料:

  • 排骨:300克
  • 菠萝蜜:适当
  • 圆葱:适当
  • 生姜:少量
  • 葱:少量
  • 大蒜瓣:少量
  • 水淀粉:少量
  • 酱油:少量
  • 白米醋:少量
  • 米酒:少量
  • 盐:适当
  • 白砂糖:少量

  • 菠萝蜜味道糖醋排骨的作法

    圆葱切片,生姜切成片、葱断开,大蒜瓣2个

    菠萝蜜一般切硬粒,一般切片

    排骨提早用冷水,泡去鲜血,取下,沥排水

    腌渍排骨:水淀粉,生姜片,一部分圆葱,生抽酱油

    翻拌,腌渍15-二十分钟

    小大锅放适当油,腌渍好的排骨下锅走红炸40秒上下

    熄火,温存再次炸1分钟

    取下沥油

    锅里放适当炸排骨的油

    放圆葱、大蒜瓣、生姜片拌炒进行爆香

    放炸好的排骨,拌炒

    放菠萝蜜硬粒

    皈依抽

    放白米醋

    放少量酱油,白砂糖一点点

    拌炒匀称

    放进葱段,加适当冷水,未过排骨的量

    盖上盖子走红烧开,再次煮五分钟

    转低火焖煮,正中间放盐,调料,煮至软烂

    最终转走红接诊,熄火,再放菠萝蜜块拌炒起锅


    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/67344.html

    作者: 干饭人

    爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

    发表评论

    联系我们

    联系我们

    13685165311

    在线咨询: QQ交谈

    邮箱: gongjianian@vip.qq.com

    工作时间:周一至周日,9:00-21:30
    关注微信
    微信扫一扫关注我们

    微信扫一扫关注我们

    关注微博
    返回顶部