天凉了就爱吃点甜品,一个人啃了一菜盘,清甜味正好,太美味了!
调料:
糖醋排骨那样做,太美味了!的作法
加上料酒 姜片 小葱段给排骨 绰水
烧开后捞出来
血沫清洗整洁
一勺生抽酱油 一勺酱油 一勺米酒 一勺老陈醋调个汁
倒冷油 老冰糖入锅糖色 几个就好了 我放的黄冰糖 不太甜 正好
煮沸后放进排骨 糖色
再添加姜片 调准的料汁 两块良姜 一个八角 再放好多个老冰糖 我放的黄冰糖
在添加水 未住排骨 在放些小葱段和一点食盐 炖15-二十分钟 灵便点自己看 炒糖色就可以了
炒糖色那样就可以关爆火 ,不可以再炒了要不然就苦了
撒上白芝麻 确实美味到舔手指 哈哈哈哈哈哈