吃货网 糖醋排骨 零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法步骤图

零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法步骤图

零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法步骤图插图

电饭煲能够煮一切,期待这是你追忆里的那一个糖醋排骨!这一药方你将学得:*排骨怎么处理无需焯都没有血沫?*不附加加点油怎样能美味更嫩?* 醋何时添加能够软烂酥香不毁坏蛋白?

调料:

  • 排骨:500g
  • 蒜:6瓣
  • 小香葱:2根
  • 老冰糖:15克
  • 生抽酱油:2勺
  • 酱油:2勺
  • 盐:2克
  • 姜:3片
  • 米酒:6勺
  • 水 木薯淀粉:2勺 2勺
  • 醋:4勺

  • 零油、快手视频、电饭煲糖醋排骨酥香秘笈!的作法

    排骨切片,放盐搓一搓漂洗2 遍

    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤1
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    【腌渍排骨】添加生抽酱油、米酒翻拌。腌渍15分钟之上。天气热,腌渍时间长得话留意冷冻。

    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤2
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    【颗粒料】老冰糖取出一半,蒜、生姜片、绿茵茵系结,葱根切条。

    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤3
    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤3

    【烧煮】全部调味品倒进压力锅。添加200ml水(7 分未过肉类食品)烧煮30-35分鐘上下。或挑选“排骨方式”。

    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤4
    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤4

    炖好排骨是那样的。料汁太多了。过虑料汁,迁移到炒菜锅里,留一半料汁就可以。放醋、另一半老冰糖。

    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤5
    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤5

    文火炒糖色,起锅后撒葱段。

    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤6
    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤6

    软烂酥香。

    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤7
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    太美味了吧!! 光碟了😋

    零油、快手、电饭锅糖醋排骨酥香秘籍!的做法 步骤8
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    作者: 干饭人

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