极度懒人糖醋排骨的做法步骤图，怎么做好吃

每每我不愿意烧菜的情况下，就吃糖醋排骨，因为它太简易了，又美味，节省成本，实际效果一流，基本上沒有打错的机遇。这一作法极其懶人，便是开枪煮究竟，你很有可能会猜疑煮能煮成相近煎炸的实际效果吗？何不试一下。关键一是胆大加老冰糖，糖醋排骨自身便是甜口，二是胆大炒糖色，一定要接到料汁浓稠，放一会儿就能金属拉丝的水平，自然，也别收干糊底了。煮排骨的時间依据排骨尺寸、火力点、套锅和自身喜爱的口味，从三十分钟到一小时都可以。

极其懶人糖醋排骨的作法

挑选猪排，尽可能斩一小块，更非常容易进味。排骨提早泡浸三十分钟去鲜血。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤1

冷水下锅，水开后撇掉血沫。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤2

炒菜锅另外加水烧开，将绰水后的排骨立即捞入炒菜锅，加姜片、良姜、麻椒和大葱。八角可加并不加，现在我一般不用。大火烧开后加一勺米酒，盖上外盖，转中偏文火烧煮。水流量依据自身烧煮的時间长度定。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤3

实际烧煮的時间依据排骨尺寸、套锅、火力点和自身喜爱的口味，三十分钟到一小时都可以。待锅中剩余的料汁只有未过排骨一半时，放盐和老冰糖。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤4

开走红，老冰糖熬化后添加生抽老抽，此刻炒糖色迅速，持续煸炒，别糊底。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤5

料汁接到类似时加米醋翻匀，觉得料汁有点儿浓稠后，熄火，撒白芝麻翻拌。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤6

不必担心进味的难题，料汁浓稠，挂汁特别好，味道十分深厚。药方中全部用材我是可能的，并沒有精确称量，本人口感不一样，酸甜咸自身调节，试一两次就能寻找自身喜爱的口味了，糖份要够，别太咸，不然也不是糖醋排骨了。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤7

料汁石锅拌饭一绝。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤8

短视频中能够看得出料汁有点儿金属拉丝。

极度懒人糖醋排骨的做法 步骤9