吃货网 糖醋排骨 四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法步骤图

四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法步骤图

四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法步骤图插图

老味令人回到最初❤️

调料:

  • 排骨:450克
  • 姜:3片
  • 小葱:1小段
  • 麻椒:几颗
  • 老冰糖:5小小块
  • 米酒:1勺
  • 酱油:1勺
  • 生抽酱油:1勺
  • 醋:1勺勺
  • 大葱:1根
  • 芝麻:1勺

  • 四步搞好外酥里嫩的糖醋排骨的作法

    精排焯水清洗后,将姜、小葱、麻椒一起放入滤网,和排骨一起炖。水开后三十分钟熄火,滤起排骨。

    四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法 步骤1
    四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法 步骤1

    给油,放煮好后的排骨,两面炸至橙黄色。

    四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法 步骤2
    四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法 步骤2

    加冷水、米酒、老冰糖、醋、生抽酱油、酱油、大葱煸炒一会儿。

    四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法 步骤3
    四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法 步骤3

    炒糖色后,出锅,撒上芝麻,美味可口上菜❤️!

    四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法 步骤4
    四步做好外酥里嫩的糖醋排骨的做法 步骤4

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    作者: 干饭人

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