一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法步骤图

美味到舔盘的排骨?。关键的事不用说三遍??：排骨提议请使用小精排（别名年轻的小排）。要不然会危害口味，小排小孩吃也嫩，一块一块的都能够当零食吃完，太美味了，香美味可口。你完了的，试一下就了解?。调味品汁：1:2:3:4配制。

一次取得成功生活中版✨糖醋排骨✨的作法

排骨可以用淀粉水清洗预留。

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤1

凉水入锅加适当葱、姜、米酒除腥。水开后煮3分钟，捞起来预留。

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤2

提前准备调味品汁，小勺尺寸如上图所述⬆️。调味品汁只需依照1:2:3:4的占比调配就可以。
米酒1勺:生抽2勺（生抽酱油1.5勺 0.5勺酱油）：醋3勺:糖4勺。

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤3

炒菜锅热锅凉油，放进老冰糖，文火炒至柠檬黄，一定不必炒过去了，要不然口味会有苦味。第一次做得话此步提议宁愿欠一点熟度也别炒过去了。

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤4

再次文火放入排骨，煸炒匀称。

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤5

1、放入生姜片、大蒜。2、倒进调味品汁，煸炒匀称。3、添加未过排骨的沸水。4、大家烧开后转文火，焖煮39分鐘进味。

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤6

大家炒糖色。尝一尝咸度，依据本人口感放盐或糖或醋，假如觉的能够此步就无需再加调味品。

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤7

起锅摆盘，撒上熟芝麻就可以✅。

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤8

香甜不油腻，真的是非常美味呀?✨

一次成功家常版✨糖醋排骨✨的做法 步骤9