甜甜圈（面包剩了面团也不怕）

美味的早餐

做吐司一发完整形，多了面团，直接拿去炸，就是甜甜圈了，配方就是普通吐司

用料

1. 配方中除油和盐，所有材料混合搅拌，光滑后加入黄油和盐，出膜即可

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤1

2. 需要进行一次发酵，28度约45分钟，两倍大即可
   ，排气后，分成50克左右的面团，搓圆冷藏醒发15分钟

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤2

3. 面团中间戳个洞，转它

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤3

4. 继续转

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤4

5. 也可以找个矿泉水瓶中间压个洞也是可以的，反正怎么方便怎么来

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤5

6. 起锅热油，锅小一点深一点，不浪费油，油温大概180-200度左右，丢下去就开始膨胀，圆鼓鼓，很可爱

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤6

7. 保持油温

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤7

8. 炸熟就好

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤8

9. 裹上糖，哄娃

   

   甜甜圈（面包剩了面团也不怕）的做法 步骤9