偶尔会想念一些肉的味道?
配料:
家常版红烧肉的做法
切成你喜欢的块状
姜片 葱段
不过水 直接上锅煎成这样 捞出
锅里剩下的油 放入冰糖
冰糖化掉 上色了 开始冒泡了 直接倒入肉 翻炒
把肉放入砂锅 加入图中调料
料酒半碗
生抽 老抽若干
加入提前烧好的开水 淹没过肉就好 小?炖1个小时 看情况 汁快收完了就关火 闷五分钟
砂锅盖上 小火炖
尝了几口 好吃?
出锅 装盘 撒葱花 开吃了
偶尔会想念一些肉的味道?
切成你喜欢的块状
姜片 葱段
不过水 直接上锅煎成这样 捞出
锅里剩下的油 放入冰糖
冰糖化掉 上色了 开始冒泡了 直接倒入肉 翻炒
把肉放入砂锅 加入图中调料
料酒半碗
生抽 老抽若干
加入提前烧好的开水 淹没过肉就好 小?炖1个小时 看情况 汁快收完了就关火 闷五分钟
砂锅盖上 小火炖
尝了几口 好吃?
出锅 装盘 撒葱花 开吃了